LA DIETA DEL PASADO ES LA DIETA FUTURO

Hace algún tiempo atrás escribí algo acerca de los vegetarianos, donde mencioné porqué la postura "vegetal" es de hecho antinatural y aunque no lo mencioné, hoy lo hago, es responsable de una gran cantidad de enfermedades que día a día van en aumento, como es el caso de la obesidad.

Para quienes no hayan leído esa entrada, les recomiendo que le hechen un vistazo, está más abajo (bien abajo en realidad).

También de manera un poco encriptada dejé deslizar el hecho que al comer de manera natural, la obesidad desparece y eso entonces, ya eleva esta manera de alimentarse a la categoría de "dieta".
Para dejarlo claro de inmediato, en el fondo esta dieta implica un cambio rotundo en la manera de alimentarse, de hecho yo mismo lo catalogo de revolucionario, ya que contraviene todos los estereotipos que se nos han implantado desde niños. Desde el punto de vista médico y nutrcional "tradicional" aparece como una dieta abosultamente desequilibrada y riesgosa, pero responsablemente les digo que no lo es en lo absoluto.
Primero les invito a reflexionar frente a la siguiente situación hipotética. Supongamos que una persona queda aislada del resto del mundo en un lugar del que le es i mposible escapary que no cuenta con ninguna forma práctica para hacer fuego y en ese lugar existe una abundante cantidad de animales, peces, aves, frutas. La pregunta es la siguiente ¿La persona morirá de hambre, sobrevivirá; se desnutrirá?
Para las personas que crean que muere o se desnutre, olviden de seguir leyendo, lleguen hasta acá y será hasta una próxima, para las que en cambio, estimen que no existen razones para que muera o se desnutra, continúen.
Entonces, siguiendo con las características de esta manera primitiva de alimentarse, simplemente nos conducirá a una regulación del peso que debiéramos tener, lo que ocurre es que la mayoría de nosotros tenemos algún grado de obesidad, de leve a mórbida.
De paso para los que creen que la persona abandonada muere, les doy este dato; los esquimales se alimentan exclusivamente de carne de pescado, foca, osos o lo que pillen, no consumen vegetales y que yo sepa nunca he visto una campaña mundial de ayuda para los niños esquimales desnutridos.
Como recordatorio diré, aunque para algunos ya es evidente que esta forma de alimentarse está basada en el principio de ingerir alimentos que podríamos ingerir crudos, es decir, carnes, verduras, frutas y sus derivados. No existe restricción en la cantidad total, pero sí debemos tener presente que la proporción de proteínas debe ser a lo menos de unos 300 gramos por día.
hay libertad absoluta por consumir leche, huevos, cecinas, lo que quieran.
Los alimentos prohibidos son: pan, papas, tallarines, arroz, azúcar, chocolate (con azúcar), pasteles, tortas, mejor hablemos de dulces en general.
Pero no se asusten porque por hoy, puede que me paletee otro día les armaré la dieta por un día:

Desayuno:

1 Vaso de Jugo Natural ( ó 2, da lo mismo)
1 Vaso de Leche
2 Láminas de queso
2 Tajadas de Jamón
Si quedan con hambre, agreguen 1 palta.

Entre desayuno y almuerzo pueden comer 1 manzana, 1 naranja o tomar leche con plátano.


Amuerzo

1 Plato de sopa de verduras
1 Bistec grande
1 Tomate grande en ensalada
1 Paquete de acelga cocido con crema (acelgas a la crema)
1 Manzana


Entre almuerzo y once pueden comer 1 manzana, 1 naranja o tomar leche con plátano.

Once

1 Taza de té o café con leche, con edulcorante.
1 Paila de huevos con jamón o tocino,pueden ser 2, 3 ó 4 huevos


Comida (opcional)

1/2 Pechuga de pollo deshuesada a la plancha (puede ser una pechuga entera si quieren)
1 Ensalada de lechuga


Esta es la comida para un día, en total es como un kilo y medio (no es poco), pero igual las personas están tan acostumbradas al pan y a las masas que sufrirán la primera semana, también sentirán algo de cansancio, como producto de hipoglicemia, es algo natural que ocurre los primeros días porque el organismo debe reestructurar su metabolismo, en una semana eso quedará atrás.
Para las personas que tengan sobrepeso de 10 kilos hacia arriba, bajarán a lo menos 5 kilos el primer mes. El cambio es realmente asombroso, pero lo importante es que esto es sin pasar hambre y ni les cuento lo bien que se empezarán a sentir. Se deshincharán, dormirán mejor y si todo esto lo acompañan con ejecrcicio, tanto mejor, es la combinación ideal.
Aprovechen que esta consulta de hoy es gratis.

Existe una dieta denominada cetogénica o del Dr. SAtkins, la mía NO ES ESA. De hecho yo demandaría a los creadores de la mencionada dieta, porque esa sí que es un invento de alguien que teniendo algunos escasísimos conocimientos del metabolismo humano se las da de nutriólogo. Simplemente es una denutrición encubierta, porque las personas que la hacen se descompensan, pudiendo llegar a morir. O sea, la dieta cetogénica "nica".
Suerte a los valientes que se atrevan a creer lo que escribo y lo apliquen a su vida, yo sé que me lo agradecerán.